33、淀粉与纤维素（2/2）

“为什么不说，身体可是革命的本钱，记得多吃，这人只有获取足够多的能量才能补给自身，咱们又不是植物，只需要光合作用，就能吸收能量。”乔洛努力的想了想，用了一个较为通俗的话去给王书筠解释。

其实际上，植物仅仅光合作用是完全不够的，光合作用主要是制造有机物，其本身也需要从土壤中吸收能量，比如小分子矿质，小分子葡萄糖、氨基酸等等。

不过相较于人或者动物这种消费者来说，植物本身做为生产者是制造有机物，固定能量，最后死亡，腐烂，在以一些其它物质回归到土壤中，能量是逐步增加的，而人类这种消费者只能减少能量，当然这只是站在生物学角度去考虑的，站在物理学角度去说，能量是守恒的。

“好...我知道了，那咱们能跳过这个话题么。”王书筠一个好字拉的很长，拼命加努力的克制着自己，自己怎么老是这么受气啊。

“好啊，对了，你刚刚说的什么？”乔洛突然想到，刚刚王书筠是不是说了什么，被自己打断了。

“我说，我想问你个问题，可以么？”王书筠尽量露出了一个自认为很标准的笑容，问道。

哎呀，我天啊，这什么笑容啊，好恐怖，感觉有阴谋啊，这...不会是准备...

“可以...当然可以。”吓了一跳的乔洛自然不会拒绝，毕竟也只是问个问题罢了，万一拒绝，谁知道这王书筠会做什么。

王书筠在听到乔洛答应后，收起自己的笑容，严肃的开口说道：“植物淀粉和纤维素，都是多糖，为什么这淀粉就能被人体消化，而这纤维素却不能？”王书筠被这个问题折磨了许久，始终想不出来。

嗯？这个问题，难道书上没有？好吧，根据这试卷这么弱智以及书中那粗略的介绍，没有也很正常。

“因为两者的分子结构不同啊，淀粉是由α―葡萄糖分子构成，其结构是长而紧密的螺旋管，这种结构恰恰构成了其贮藏功能。”乔洛缓缓说道，尽量让自己的话变得简单一些，让王书筠能够听得懂。

“那...那纤维素呢，是什么结构，像那种青草，含有大量的纤维素，按照常理来说，纤维素属于多糖，也由葡萄糖构成，那为什么人类消化不了，一些食草动物就能消化呢？”王书筠的问题紧跟而上，匆忙问道，完全没注意到自己已经将刚刚的事情忘掉了。

“纤维素啊，我想想啊，它的结构比较单一，是由β―D―葡萄糖分子构成的直链，是植物细胞壁的主要成分，至于为什么动物能消化的话...”乔洛说到这便停了下来，思考了一阵。

按照正常来说，自己不能解释的太过复杂，可能会让王书筠根本无法理解。

“你就这么想吧，一些食草动物，其实它们自身并不能消化这些纤维素，它们体内也并没有相关的酶，而是因为体内有些纤维素分解菌，将这些纤维素分解成葡萄糖，供给这些分解菌以及食草动物，这么说，能理解吧。”乔洛将自己脑海中一大堆相关知识点以及文献内容，压缩成了这么一小段，着实有些不太容易。

“不理解...”王书筠满脸疑问。

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